[현대불교=윤호섭 기자] 사찰음식전문점 발우공양이 천고마비 계절인 가을을 맞아 그간 더위로 지친 기력을 회복하고 가을분위기를 물씬 느낄 수 있는 새로운 메뉴를 선보인다.햅쌀과 잡곡, 다양한 뿌리채소와 버섯 등 제철 식재료를 활용한 가을메뉴는 △오곡 단호박죽 △가을채소 잡채 △더덕 배 잣즙 무침 △마 된장 참깨무침 △가을버섯 선물상자 등이 있다. 발우공양은