2020. 10. 22(목) ~ 25(일)
서울무역전시컨벤션센터 SETEC
소식은 이태원 해방촌에 위치한 신세대 사찰음식점입니다. 완전채식을 유지한 채
기존 정갈한 사찰음식을 현대적 예술작품으로 승화하였습니다.
마지는 오신채가 없는 한국 전통 채식 식단으로 일체의 화학제품과 흰설탕도 사용하지 않는 자연식 채식당입니다.
현재 9년째 운영되고 있습니다.
야미요밀은 매일 새벽 신선한 버거번을 매장에서 직접 구워 준비합니다.
흑미쌀로 만든 쌀번이라 소화가 정말 잘되고 부담감이 전혀 없어요.
그래서 아이들도 어른신들도 좋아하시는 야미요밀 비건 버거입니다.
장아찌와 수제 치즈를 이용한 다양한 음식을 맛볼 수 있는 매장
편안한 분위기에서 느끼는 풍미 가득한 요리
다도레는 그동안 어렵게 느겨졌던 차와 다도를 좀더 쉽게 풀어내어
누구나 차 한 잔의 편안함을 누리길 바라는 마음에서 시작되었습니다.
신념을 가지고 정직하게 만든 다양한 차와 간편한 차 도구를 소개합니다.